Oktoberfest es el festival de cerveza más grande del mundo. Organizado anualmente en la capital bávara, Múnich, es un festival folklórico que dura de 16 a 18 días, con más de 6 millones de visitantes de todo el mundo.
Oktoberfest se celebró por primera vez en 1810 durante una semana de octubre. Inicialmente se celebró para honrar el matrimonio del príncipe Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia-Hildburghausen. Con los años su comienzo se adelantó a septiembre para aprovechar del tiempo cálido y agradable, y así atraer a más visitantes que se quedarían más tiempo, disfrutando de la cerveza.
Oktoberfest es una celebración de las tradiciones bávaras y, por lo tanto, durante el festival los visitantes pueden encontrar cerveza que se elabora dentro de los límites de la ciudad de Múnich. Aunque se considera una de las mejores cervezas del mundo, solo 3 ingredientes se utilizan en el proceso de elaboración: agua, cebada y lúpulo. Solo con el uso de estos ingredientes se pueden cumplir los Requisitos de pureza bávara, determinados por la Ley de pureza de la cerveza. La ley se introdujo en 1487 y sobrevivió hasta los años 1990, pero muchos cerveceros alemanes aún la cumplen voluntariamente.
Las cervezas de Oktoberfest se elaboran especialmente para el festival y tienen al menos un 6% de alcohol. En otras palabras, una jarra de cerveza equivale a 8 tragos de schnapps. Debido al alcohol, durante Oktoberfest es común escuchar "Cariño, creo que he perdido los niños.". Pero no te preocupes, hay una oficina de objetos perdidos en las instalaciones.
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